Σούπα λαχανικών µε παρµεζάνα
1/2 κιλό αρακά
2 πατάτες
5 κολοκύθια
4 καρότα
4 φρέσκα κρεµµυδάκια
200 γρ. σέλερι
6 ντοµάτες
4 κουταλιές ελαιόλαδο
4 κουταλιές παρµεζάνα
Μαϊντανό
Αλάτι
Πιπέρι
Κόβετε τις πατάτες και τα κολοκύθια σε κύβους, και τα καρότα, τα κρεμμυδάκια και το σέλερι σε μικρά κομμάτια. Σε μια κατσαρόλα, βράζετε τα παραπάνω υλικά και τον αρακά και προσθέτετε τον πολτό από τις ντομάτες, το ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι. Μόλις ετοιμαστεί η σούπα, τη σερβίρετε με ψιλοκομμένο μαϊντανό και τριμμένη παρμεζάνα και καλή μας όρεξη!!!!!!!!!
Προσφορά για συλλόγους, σωματεία κτλ
-
Προσφέρουμε δωρεάν υπηρεσίες για συλλόγους, σωματεία, συνδέσμους, μη
κερδοσκοπικούς οργανισμούς, προκειμένου να χρησιμοποιηθούν από τα μέλη σας
σε λαχειοφ...
Πριν από 9 χρόνια
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου